Krämig kyckling- och gnocchipanna med färsk basilika

Krämig kyckling- och gnocchipanna med färsk basilika

20 min Huvudrätt
Stekt kyckling, zucchini och potatisgnocchi i en krämig sås av smaksatt crème fraiche. Färsk basiika tronar på toppen. Riktigt bra och snabb vardagsmat när hungern är stor och tiden är knapp!
Karolina Sparring
Karolina Sparring Kock och receptansvarig Arla Mat
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/kramig-kyckling--och-gnocchipanna-med-farsk-basilika/

Gör så här

  • Skär kyckling i mindre bitar. Tärna zucchini. Koka upp vatten till gnocchin.
  • Hetta upp smör i en rymlig stekpanna. Stek kycklingen tills den fått fin färg. Tillsätt zucchini och stek ca 5 min. Häll på crème fraiche och sjud 2-3 min.
  • Koka gnocchi enlligt anvisning på förpackningen. Vänd ner gnocchin i pannan och toppa med basilika.
Klart!

Ingredienser

Kycklinglårfilé
450 g
Zucchini
1
Potatisgnocchi
500 g
2 msk
2 dl
Färsk basilika
1 kruka