Örtomelett

Name: Örtomelett
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 5 ägg; 3 msk Arla Ko® standardmjölk; 5 dl färska örter t.ex persilja, spenat, koriander gräslök; ½ dl hackade valnötter; ½ dl torkade berberis; ½ tsk grillkrydda; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja

Vegetarisk, härligt grön omelett full av örter och frisk syra från berberisbär. Omeletten är lika god kall som varm.

Gör så här

Vispa samman ägg och mjölk. Blanda ner örter, nötter, bär, grillkrydda, salt och peppar.
Stek omeletten på medelvärme i smör-&rapsolja i en stekpanna tills den stelnar. Rör försiktigt i omeletten några gånger.
Vänd omeletten med hjälp av ett lock eller dela den i 4 delar och vänd varje del för sig. Stek ytterligare någon minut.
Garnera med valnötter och berberis vid servering.

Klart!

Ingredienser

Ägg	5
Arla Ko® standardmjölk	3 msk
Färska örter t.ex persilja, spenat, koriander gräslök	5 dl
Hackade valnötter	½ dl
Torkade berberis	½ dl
Grillkrydda	½ tsk
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk

Andra liknande recept

Fler recept

Protein:	10 g
Kolhydrater:	10 g
Fett:	16 g

Örtomelett

Gör så här

Energi:

Ingredienser

Andra liknande recept

Arla Foods

Arla.se

Fler Arlasajter

Följ oss