Tomatsoppa med bakade ägg

Tomatsoppa med bakade ägg

20 min
En festlig variant på tomatsoppa som serveras med ost- och oreganobakade ägg.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/tomatsoppa-med-bakade-agg/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200°.
  • Smörj 4 ugnssäkra portionsformar.
  • Vispa ihop ägg, ost och oregano i en bunke. Fördela äggsmeten i formarna. Tillaga i mitten av ugnen ca 15 min.
  • Värm soppan i en kastrull under omrörning. Stjälp upp äggen i djupa tallrikar och häll soppan över.
Klart!
Energi:

290 kcal

Protein: 15 g
Kolhydrater: 14 g
Fett: 18 g

Ingredienser