Våfflor med skinka och ost

Name: Våfflor med skinka och ost
Total time: 20 min
Yield: 4 st
Ingredients: 50 g Svenskt Smör från Arla®; 1¾ dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 2¼ dl Arla Ko® standardmjölk; 2 dl finriven lagrad Arla Ko® Svecia; 1 dl Arla Köket Kesella® kvarg; salt och svartpeppar; 8 skivor lufttorkad skinka; cocktailtomater; färsk basilika

Våfflor med skinka och ost är enkla att tillaga och oemotståndligt goda. Servera dem gärna som en liten fin förrätt toppade med färska örter eller till lunch med en fräsch sallad. Våfflor med skinka och ost mättar bra blir lätt en favorit när det vankas våfflor.

https://www.arla.se/recept/vafflor-med-svecia-och-lufttorkad-skinka/

Gör så här

Smält smöret.
Blanda mjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölk och smör. Vispa till en jämn smet.
Blanda ost och kvarg. Smaka av med salt och peppar.
Grädda våfflorna i smort våffeljärn. Lägg dem på galler så de håller sig frasiga.
Toppa våfflorna med ostkräm, skinka, halverade tomater och basilikablad.