Rabarbertårta

Name: Rabarbertårta
Yield: 12 bitar
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 2 dl strösocker; 2 ägg; 2 dl vetemjöl; ½ tsk bakpulver; 100 g rabarber; 1 tsk potatismjöl; 100 g mandelmassa; florsocker

Smeten till den här rabarbertårtan kan du blanda direkt i kastrullen, lite disk och lätt som en plätt.

https://www.arla.se/recept/rabarbertarta/

Gör så här

Sätt ugnen på 175°.
Smält smöret i en kastrull. Ta från värmen. Rör i socker, ägg, mjöl och bakpulver.
Bred ut smeten i en smord och bröad form, 24 cm i diameter.
Skär rabarbern i tunna bitar och blanda med potatismjöl. Lägg dem på smeten.
Grovriv mandelmassan och strö över.
Grädda i mitten av ugnen 25–30 min. Sikta över florsocker.