Havets tartar med löjrom

Havets tartar med löjrom

15 min Förrätt
Perfekta förrätten med både lax och räkor. Svensk grovkornig senap ihop med gräslök och dill ger friskt sting.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/havets-tartar-med-lojrom/

Gör så här

  • Hacka laxen och räkorna. Blanda kvarg, gräslök, dill och senap. Rör i lax och räkor.
  • Forma till 4 – 6 ovala bollar. Kantskär ev rågbröden. Lägg bollarna på bröden.
  • Toppa med löjrom och gräslök.
Klart!

Ingredienser

Kallrökt lax
100 g
Skalade räkor
100 g
1 dl
Finhackad färsk gräslök
1 msk
Hackad färsk dill
1 msk
Skånsk senap
1 tsk
Löjrom
4 msk
Grovt rågbröd
4 skivor