Sweet chilifisk

30 min
• Arbetstid: 10 min
•
Sweet chilifisk

En fisk som sköter sig själv i ugnen medan riset kokar.

Ingredienser

Sejfilé
600 g
Salt
1 tsk
Vitlöksklyfta
1
½ dl
Hackad färsk persilja
1 dl
Citron
pressad saft av ½
Honung
1 msk
Sambal oelek
1 tsk

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Lägg fisken i en ugnssäker form. Strö över salt.
  • Skala och finhacka vitlöken. Rör ihop smör-&rapsolja med lök, persilja, citron, honung och sambal oelek. Häll blandningen över fisken.
  • Tillaga i mitten av ugnen 20-25 min.
Markera receptet som tillagat

Tips

Vitlöken kan ersättas med gul lök (1/2 vitlöksklyfta = 1/2 gul lök)

Näringsvärden, per port

Energi:

235 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 1,2 g
Protein: 50,4 % 29,1 g
Fett: 39,1 % 10,4 g
Kolhydrater: 10,5 % 6,1 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/sweet-chilifisk/