Enkel medelhavspaj

Enkel medelhavspaj

25 min Förrätt
Fräscha medelhavssmaker blir en snabblagad rätt med proffsigt resultat!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/enkel-medelhavspaj/

Gör så här

  • Mixa eller riv kavringen fint. Blanda med smöret och tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt stå i kyl ca 20 min.
  • Blanda cottage cheese med ost och oliver och bred ut i formen. Lägg på parmaskinka, fikon och rucola.
Klart!

Ingredienser

Kavring
200 g
75 g
500 g
75 g
Gröna oliver med pimento
½ dl
Parmaskinka
6 skivor
Färska färska fikon i klyftor
3
Rucola