Färska frukter i glas med koriandertopping

Färska frukter i glas med koriandertopping

20 min Mellanmål Efterrätt
Fruktsallad serverad i höga glas ser vackert ut. Toppingen består av lätt crème fraiche smaksatt med malen koriander och socker.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/farska-frukter-i-glas-med-koriandertopping/

Gör så här

  • Skala mango, ananas och kiwi. Skär loss fruktköttet från mangokärnan.
  • Skär frukten i tärningar. Dela jordgubbar.
  • Fördela frukt och bär i 4 portionsglas. Häll över limesaft.
  • Blanda crème fraiche med koriander och socker. Toppa varje glas med blandningen.
  • Dela passionsfrukten. Gröp ur den och fördela kärnorna i glasen.
Klart!
Energi:

115 kcal

Protein: 2 g
Kolhydrater: 18 g
Fett: 4 g

Ingredienser

Liten mango
½
Liten ananas
½
Kiwi
2
Jordgubbar
2 dl
Lime
pressad saft av 1
Topping:
1 dl
Hackad färsk koriander
½ msk
Strösocker
2 tsk
Passionsfrukt
1