Kardemummavåfflor med yoghurt och honung

Name: Kardemummavåfflor med yoghurt och honung
Yield: 10 st
Ingredients: 75 g Svenskt Smör från Arla®; 4 dl siktat dinkelmjöl; 2 tsk bakpulver; 1 tsk salt; 1 msk strösocker; 1 msk malen kardemumma; 2 dl Arla Ko® standardmjölk; 250 g Arla Köket Kesella® kvarg; 4 ägg; 2 dl Arla Köket® turkisk yoghurt; 4 tsk flytande honung; 1 dl nötter, t ex valnötter

Våfflor för dig som älskar kardemumma, nötter och honung. Detta recept funkar även att bjuda på till brunch eller dessert.

https://www.arla.se/recept/kardemummavafflor-med-yoghurt-och-honung/

Gör så här

Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, bakpulver, salt, socker och kardemumma i en bunke.
Vispa i mjölk, kvarg, smör och ägg till en slät smet. Låt smeten och svälla en stund.
Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör innan första våfflan gräddas. Häll i smet och grädda våfflorna gyllenbruna. Lägg på en klick matyoghurt, ringla honung över och toppa med nötter.

Klart!

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	75 g
Siktat dinkelmjöl	4 dl
Bakpulver	2 tsk
Salt	1 tsk
Strösocker	1 msk
Malen kardemumma	1 msk
Arla Ko® standardmjölk	2 dl
Arla Köket Kesella® kvarg	250 g
Ägg	4