Kryddsmör med sambal

Kryddsmör med sambal

60+ min
Kryddsmör med härlig hetta som passar till t ex grillat kött eller skaldjur.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/kryddsmor-med-sambal/

Gör så här

  • Vispa smöret luftigt med elvisp, rör i kryddorna. Forma till en rulle i smörpapper. Låt stelna i kyl ca1 tim.
Klart!
Energi:

135 kcal

Kolhydrater: 1 g
Fett: 15 g
Video
Gör ditt eget kryddsmör – steg för steg

Stjärnkocken Andreas Hedlund visar hur enkelt det är att göra ett gott kryddsmör och hur smakerna kan varieras. Ett tips är att göra en stor sats och förvara i frysen så det bara är att ta fram när det är dags.

Ingredienser

75 g
Torkad oregano
1 tsk
Citron
rivet skal av ½
Sambal oelek
2 krm
Flingsalt
½ tsk