Snabba ägg på knäcke

Snabba ägg på knäcke

15 min Mellanmål Frukost
Klassikern ägg och kaviar med kvarg i en enda röra. Gör gärna dubbel sats, röran håller ett par dagar i kylen.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/snabba-agg-pa-knacke/

Gör så här

  • Skala äggen och skär dem i bitar. Mosa ihop ägg, kvarg och kaviar grovt i en bunke, det går enklast med en gaffel. Smaka av med salt och peppar.
  • Fördela röran på knäckebröd. Klipp över kryddgrönt.
Serveringsförslag:

Har du lite tid över? Gör knäckebröden själv – det blir så mycket godare!

Knäckebröd
Budget
60+ min
Knäckebröd
(2)
Klart!

Gör röran dagen innan. Lägg fram knäckebröd och örtsaxen så är allt klart på morgonen.

Energi:

160 kcal

Protein: 11 g
Kolhydrater: 11 g
Fett: 8 g

Ingredienser

Hårdkokta ägg
4
½ dl
Kaviar
2 msk
Salt
½ krm
Peppar
2 krm
Kryddgrönt, t ex färsk gräslök eller krasse