Aladdins drömkaka

Name: Aladdins drömkaka
Yield: 16 bitar
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 2 msk strösocker; 125 g Svenskt Smör från Arla®; 1 äggula; 2 ägg; 500 g Arla Köket Kesella® Kvarg; 1 dl strösocker; 1 dl Arla Köket® Crème fraiche; ½ dl vetemjöl; 1 tsk vaniljsocker; 1 citron, finrivet skal och saft

Helt underbar, mild och mjuk kaka till efterrätt eller till kaffet. Med frisk och ljuvlig smak från citron och crème fraiche.

Ingredienser

Vetemjöl	3 dl
Strösocker	2 msk
Svenskt Smör från Arla®	125 g
Äggula	1

Fyllning:

Ägg	2
Arla Köket Kesella® Kvarg	500 g
Strösocker	1 dl
Arla Köket® Crème fraiche	1 dl
Vetemjöl	½ dl
Vaniljsocker	1 tsk
Citron, finrivet skal och saft	1

Gör så här

Hacka ihop mjöl, socker och smör till en grynig massa. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg.
Tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt vila i kylen ca 30 min. Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Vispa ihop äggen och rör i resten av ingredienserna till fyllningen. Häll den i pajformen.
Grädda i mitten av ugnen 30 – 35 min. Låt kakan kallna och servera den i bitar eller rutor.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/aladdins-dromkaka/