Äppelbakad falukorv med potatisgratäng

Äppelbakad falukorv med potatisgratäng

1 tim 20 min
Huvudrätt
Potatisgratäng och falukorv är populärt och mättar både stora och små magar. Här med syrlig smak av äpple!
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/appelbakad-falukorv-med-potatisgratang/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Skala och skiva potatisen. Blanda potatis, salt och örter i en ugnssäker form.
  • Häll på grädden och strö över osten. Grädda i mitten av ugnen ca 40 min.
  • Skär skåror i korven. Kärna ur äpplet och skär det i tunna skivor. Stick ner dem i korven.
  • Lägg korven ovanpå potatisgratängen efter halva gräddningstiden.
Klart!

Färska örter kan bytas ut mot frysta.

Ingredienser

Falukorv
500 g
Mjölig potatis
1 kg
Salt
1 tsk
Färska blandade örter
2 msk
2½ dl
1 dl
Äpple
½