Avokadoyoghurtglass med dadelströ, pistagenötter och persilja

Name: Avokadoyoghurtglass med dadelströ, pistagenötter och persilja
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 2 mogna bananer; 2 mogna avokados; 2 dl Arla® Grekisk yoghurt naturell 0%; 2 msk flytande honung; 1 tsk spirulinapulver; 4 dadlar; 2 msk pistagenötter; 1 msk bladpersilja

Matig och mättande yoghurtglass med avokado och banan. Toppa med det söta och knapriga strösslet och njut!

https://www.arla.se/recept/avokadoyoghurtglass-med-dadelstro-pistagenotter-och-persilja/

Gör så här

Skala och skiva bananerna. Låt ligga i frys minst 3 tim.
Skala och kärna ur avokado. Skär i bitar och mixa med banan, yoghurt och honung. Ta undan hälften.
Mixa ner spirulinapulver i resten.
Rör ihop de två krämerna lite slarvigt så det blir randigt. Lägg upp i portionsskålar och ställ i frysen ca 1 tim.
Hacka dadlar, nötter och persilja. Strö över glassen vid servering.