Baguette med harissa och grönsaker

Baguette med harissa och grönsaker

Mellanmål
Baguette fylld med färskost smaksatt med harissa, krispiga grönsaker och rucola. Ät den till lunch eller packa ner i picknickkorgen.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/baguette-med-harissa-och-gronsaker/

Gör så här

  • Smaksätt färskosten med harissa.
  • Skiva rädisor, gurka och rödlök. Halvera tomaterna.
  • Fyll baguetten med färskost, grönsaker och ruccola.
  • Dela baguetten t i fyra delar.
Klart!
Energi:

316 kcal

Protein: 12 g
Kolhydrater: 49 g
Fett: 7 g

Ingredienser

150 g
Harissa
1 tsk
Rädisor
6
Gurka
½
Liten rödlök
1
Cocktailtomater
10
Surdegsbaguette
1
Rucola
50 g