Banana split

30 min Dessert Efterrätt
Banana split

Banana split är en klassisk dessert som var väldigt populär på 80-talet. Det ska vara vaniljglass, vispad grädde, chokladsås och banan, såklart! En klockren kombination som passar de allra flesta. Garnera gärna denna 80-talsklassiker med miniparaplyer.

Ingredienser

Chokladsås:

25 g
1½ dl
Strösocker
½ dl
Kakao
2 msk
Ljus sirap
1 msk
Salt
1 krm
2 dl
Bananer
2
Vaniljglass
5 dl

Gör så här

Chokladsås:

  • Börja med chokladsåsen. Bryn smöret under ständig omrörning i en liten kastrull. Ta från värmen och rör ner resterande ingredienser. Låt chokladsåsen sjuda ca 10 min, Rör då och så.
  • Vispa grädden fluffig. Skala och skiva bananerna.
  • Arrangera glass, bananer och grädde på ett stort fat eller i portionsskålar. Ringla över chokladsåsen precis innan servering.
Klart!

Näringsvärden, per portion

Energi:

630 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 5 g
Kolhydrater: 44 g
Fett: 47 g
https://www.arla.se/recept/banana-split/