)
Burrata
15 min
Förrätt
Mellanmål
•
Burrata är en delikatessmozzarella från Apulien gjord på en blandning av mozzarella och grädde. Prova att laga din egna burrata på vispad mozzarella och syrad grädde.
Toppa burrata med mynta, basilika, citron och pistagenötter för en riktigt smaksensation!
Andra liknande recept
)
)
)
)
Gör så här
Energi:
434 kcal
| Protein: | 17 g |
| Kolhydrater: | 9 g |
| Fett: | 37 g |
Ingredienser
|
Mozzarella
|
2 |
|---|---|
| 1½ dl |
Tomatsallad:
|
Blandade tomater
|
500 g |
|---|---|
|
Färsk basilika
|
1 kruka |
|
Färsk mynta
|
1 kruka |
|
Citron, finrivet skal
|
1 |
|
Rostade pistagenötter
|
50 g |
|
Kallpressad olivolja
|
2 msk |
|
Flingsalt
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
