Burratasallad

10 min Buffé Förrätt Mellanmål
•
Kommentarer
Burratasallad

Burratasallad är underbart gott att servera en varm sommardag. Burrata är en extra krämig mozzarella, som är gjord på en blandning av mozzarella och grädde. Det är en riktig delikatessmozzarella. Om du hittar olika färger och former på tomaterna blir din sallad extra vacker!

Andra liknande recept
Plommontomater med mozzarella och smörrostad vinägrett
2 tim
Plommontomater med mozzarella och smörrostad vinägrett
(4)
Tomat- och mozzarellasallad
10 min
Tomat- och mozzarellasallad
(57)
Pinsa
Budget
15 min
Pinsa
(83)
Fransk potatissallad
Budget
30 min
Fransk potatissallad
(39)
Grekisk sallad
15 min
Grekisk sallad
(430)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Budget

Ingredienser

Burrata, ca 300 g
2
Blandade tomater
500 g
Rödlök
1
Babyspenat
50 g
Kallpressad olivolja
4 msk
Salt och svartpeppar
Crema di balsamico
2 msk
Färsk basilika
1 kruka
Arla Cultura 2025

Gör så här

  • Skär tomaterna i bitar. Skala och skiva löken. Lägg upp på ett fat.
  • Blanda med spenat, olivolja salt och peppar.
  • Toppa tomatsalladen med burrata och färsk basilika. Ringla över lite crema balsamico.
Klart!

Näringsvärden, per portion

Energi:

340 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 10 g
Kolhydrater: 10 g
Fett: 29 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/burratasallad/