Chili- och lingonkladdkaka

35 min Fika
Frysbar
Chili- och lingonkladdkaka

Chili och fräscha lingon ger smak och karaktär till denna kladdkaka. Servera med en klick grädde eller söt och god glass som kontrast till hetta och syrlighet.

Ingredienser

100 g
Ägg
2
Strösocker
2½ dl
Kakao
4 msk
Vaniljsocker
2 tsk
Vetemjöl
1 dl
Salt
½ tsk
Lingon
½ dl
Finhackad färsk röd chili
1
2 dl

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  • Smält smöret i en kastrull. Rör ner övriga ingredienser.
  • Häll smeten i en smord, bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
  • Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
  • Servera med vispad grädde eller vaniljglass.
Klart!

Vispgrädde kan bytas ut mot vaniljglass.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

260 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 3 g
Kolhydrater: 33 g
Fett: 12 g
https://www.arla.se/recept/chili--och-lingonkladdkaka/