Choklad och fikon med marängtopp

Name: Choklad och fikon med marängtopp
Total time: 25 min
Yield: 6 port
Ingredients: 250 g Arla Köket Kesella® Kvarg; 2 dl Arla Ko® Mild yoghurt naturell; ½ dl florsocker; 2 msk kakao; 6 färska färska fikon; 2 äggvitor; 1 dl strösocker

Choklad och fikon, läckert gratinerade under ett täcke av maräng. En enkel och festlig dessert som du kan variera med andra frukter.

https://www.arla.se/recept/choklad-och-fikon-med-marangtopp/

Gör så här

Sätt ugnen på grill.
Blanda kvarg, yoghurt, florsocker och kakao. Skär fikonen i bitar.
Vispa vitorna till hårt skum. Vispa ner sockret.
Häll chokladsmeten i botten på 6 ugnssäkra glas, typ duralex. Lägg på fikonen och toppa med maräng.
Sätt in glasen i övre delen av ugnen 1/2-1 min tills marängen får färg. Låt ugnsluckan vara öppen och passa noga. Servera direkt.