Chokladmuffins med nötfrosting

30 min Afternoon tea Efterrätt Fika Mellanmål
Frysbar
Chokladmuffins med nötfrosting

Chokladmuffins som blir lika ljuvligt krämiga som kladdkaka. Dekorera gärna muffins med härlig nutellafrosting och björnbär på toppen.

Ingredienser

150 g
Strösocker
2½ dl
Kakao
1 dl
Vaniljsocker
2 tsk
Ägg
2
Vetemjöl
2 dl

Frosting:

50 g
75 g
Nötkräm t ex Nutella
1 dl
Florsocker
1 dl
Björnbär eller andra bär

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  • Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Rör ner socker, kakao och vaniljsocker. Rör ner ett ägg i taget och till sist mjölet.
  • Klicka ut smeten i pappersformar. Grädda i mitten av ugnen 12–14 min.
  • Vispa ihop ingredienserna till frostingen. Spritsa eller bre frosting över muffinsen, garnera med t ex björnbär.
Klart!

Receptet kan räcka till 20 mindre muffins.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

220 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 3 g
Kolhydrater: 24 g
Fett: 13 g
https://www.arla.se/recept/chokladmuffins-med-notfrosting/