Citron- och ingefärsmarinad

Citron- och ingefärsmarinad

10 min
Vitlöken blir mildare i smaken när man krossar klylftorna istället för att pressa eller hacka dem. En älskad marinad till fläskkött och kyckling.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/citron--och-ingefarsmarinad/

Gör så här

  • Rör ihop alla ingredienser till marinaden och lägg i en plastpåse.
  • Lägg ner kött eller kyckling och låt marinera minst 2 tim. Vänd efter halva tiden.
Klart!

Ingredienser

Citron
skal och saft av 1
Olivolja
1 dl
Salt
2 tsk
Vitpeppar
2 krm
Riven färsk ingefära
1 msk
Krossade vitlöksklyftor
2