Vinaigrette
•

Klassisk dressing med olja och vinäger, som gärna smaksätts med vitlök, dijonsenap eller örtkrydda. Blanda med grönsallad innan servering eller häll i en vacker flaska och ställ fram på bordet.
Ingredienser
Olja
|
1 dl |
---|---|
Rödvinsvinäger, eller vitvinsvinäger
|
½ dl |
Salt
|
½ tsk |
Peppar
|
2 krm |
Förslag på smaksättningar
Pressad vitlöksklyfta
|
1 |
---|---|
Dijonsenap
|
1 msk |
Hackade örtkryddor
|
2 msk |
Gör så här

