Färskpotatissallad med mynta

30 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Kommentarer
Färskpotatissallad med mynta

En frisk färskpotatissallad med rädisor och mynta som du gärna kan servera till grillad kyckling.

Andra liknande recept
Fransk potatissallad
Budget
30 min
Fransk potatissallad
(39)
Potatissallad
10 min
Potatissallad
(153)
Tonfisksallad
20 min
Tonfisksallad
(73)
Enkel potatissallad
20 min
Enkel potatissallad
(305)
Ljummen potatissallad
Budget
30 min
Ljummen potatissallad
(148)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Färskpotatis
1 kg
Arla Köket® Turkisk yoghurt Arla Köket® Turkisk yoghurt
2 dl
Rädisor
1 knippe
Färsk mynta
1 kruka
Vitlöksklyfta
1
Salt
1 tsk
Svartpeppar
2 krm
Värt lite mer 2024

Gör så här

  • Koka potatisen med skalet på. Låt den kallna och dela på längden.
  • Dela rädisorna. Hacka myntan grovt. Skala och finriv vitlöksklyftan.
  • Rör ihop yoghurt, mynta, vitlök, salt och peppar.
  • Blanda såsen med potatisen och rädisorna.
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

223 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 5 g
Kolhydrater: 35 g
Fett: 5 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/farskpotatissallad-med-mynta/