Fransk örtfisk

25 min Huvudrätt Lunch Middag Varmrätt
•
Kommentarer
Fransk örtfisk

Här kokar den frysta fisken direkt i en örtig sås. Klart på 15 minuter.

Andra liknande recept
Lyxig smörgåstårta med räkor och lax
1 tim 30 min
Lyxig smörgåstårta med räkor och lax
(587)
Lax i airfryer
45 min
Lax i airfryer
(39)
Laxsida i ugn
45 min
Laxsida i ugn
(12)
Torskrygg i ugn
45 min
Torskrygg i ugn
(220)
Vit sparris med brynt smör
20 min
Vit sparris med brynt smör
(6)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Budget

Ingredienser

Torskfilé
500 g
Salt
½ tsk
Arla Köket® Lätt crème fraiche franska örter Arla Köket® Lätt crème fraiche franska örter
2 dl
Fiskbuljong
1½ dl
Färsk timjan
½ kruka
Potatis
750 g
Sockerärter
250 g
Värt lite mer 2024

Gör så här

  • Börja med att tvätta eller skala potatisen och koka den i saltat vatten.
  • Salta fisken. Låt crème fraiche och buljong koka upp i en vid kastrull. Lägg ner fisken och koka på svag värme under lock 5-7 min tills fisken är klar. Strö över timjan
  • Koka sockerärterna i saltat vatten 2-3 min. Servera fisken med potatis och sockerärter.
Klart!

Fiskbuljong: Koka upp 2,5 dl vatten med 1/2 fiskbuljongtärning.

Näringsvärden, per port inkl potatis, grönsaker, bröd

Energi:

420 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 29 g
Kolhydrater: 53 g
Fett: 8 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/fransk-ortfisk/