Frukostbröd

1 tim Brunch Frukost
Frysbar
Frukostbröd

Frukostbröd till alla som älskar russin. Bröd med bakpulver i degen behöver inte jäsa utan kan enkelt bakas strax innan frukost!

Ingredienser

Rågsikt
6 dl
Bakpulver
1 msk
Salt
1 tsk
Russin
1 dl
Kummin
1 tsk
50 g
3 dl

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  • Blanda mjöl, bakpulver, salt, russin och kummin i en bunke. Finfördela smöret i blandningen. Rör i gräddfilen och blanda till en lös deg.
  • Lägg degen i en smord avlång bakform (ca 1 1/2 liter). Platta till ytan med mjölad hand.
  • Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min.
  • Stjälp upp brödet och låt det kallna under bakduk.
Klart!
https://www.arla.se/recept/frukostbrod/