Gräddstuvad purjolök

15 min Lunch
•
Kommentarer
Gräddstuvad purjolök

Krämigt tillbehör som passar bra till lammstek. Purjon kan även ätas som lunch tillsammans med kokt potatis och några skivor skinka.

Andra liknande recept
Potatis- och broccolisoppa
35 min
Potatis- och broccolisoppa
(113)
Lövbiffspasta
45 min
Lövbiffspasta
(217)
Biff med bambuskott
30 min
Biff med bambuskott
(94)
Kycklingpaj
Budget
1 tim 5 min
Kycklingpaj
(2089)
Vegetarisk lasagne
45 min
Vegetarisk lasagne
(690)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Purjolökar, ca 800 g
4
Arla Köket® Smör- & rapsolja Arla Köket® Smör- & rapsolja
2 msk
Arla Köket® Vispgrädde Arla Köket® Vispgrädde
4 dl
Salt
1 tsk
Svartpeppar
2 krm
Pressad citron
2 tsk
Hackad färsk dragon
2 msk
Kosläpp 2025

Gör så här

  • Ansa och skölj purjolökarna.
  • Skär dem i 3-4 cm långa bitar och fräs i smör-&rapsolja i en stor kastrull.
  • Häll på grädde. Salta och peppra. Låt koka på svag värme utan lock 5-7 min.
  • Smaka av med citronsaft och dragon.

Serveringsförslag:

Gott tillbehör till lammstek.

Lammstek med ben
2 tim 45 min
Lammstek med ben
(147)
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

230 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 3 g
Kolhydrater: 7 g
Fett: 21 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/graddstuvad-purjolok/