Gräslöks- och citronsill

2 tim Brunch Buffé Frukost Huvudrätt
Gräslöks- och citronsill

En krämig sill som passar lika bra till frukost- eller lunchmackan som till de klassiska tillbehören: kokt potatis, ägg och knäckebröd. Var noga med att inte ta för mycket av det vita på citronskalet, då det ger en besk smak.

Ingredienser

5-minuterssill
420 g
2 dl
Finhackad färsk gräslök
1 dl
Majonnäs
1 msk
Citroner
rivet skal av 2
Dijonsenap
1 tsk
Honung
1 tsk
Grovmalen svartpeppar
1 krm

Gör så här

  • Skölj sillen. Skär filéerna i 2 cm breda bitar.
  • Mixa gräslök och gräddfil till en ljusgrön sås. Blanda gräddfilen med övriga ingredienser.
  • Vänd ner sillen. Låt stå i kyl ett par tim innan servering.
Klart!

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

245 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 7 g
Kolhydrater: 17 g
Fett: 17 g
https://www.arla.se/recept/grasloks--och-citronsill/