Grön ärtsoppa
30 min
Huvudrätt
Kvällsmat
Lunch
Middag
Varmrätt
Frysbar
•

Grön ärtsoppa lagar du snabbt och enkelt med frysta ärtor. Ärtsoppan får extra sting av en klick crème fraiche eller kvarg som du smaksätter med pepparrot eller vitlök.
Ingredienser
Frysta gröna ärter
|
500 g |
---|---|
Gul lök
|
1 |
Vatten
|
7 dl |
Grönsaksbuljong
|
2 tärningar |
2½ dl |
Gör så här
Smaksätt 250 g Arla Köket® Kesella kvarg med: - 1 krm salt och 1-2 msk riven pepparrot eller - 1 pressad vitlöksklyfta och 2 tsk hackat kryddgrönt, t ex mynta och persilja Lägg en klick i soppan.
Näringsvärden, per Per port inkl bröd och ost
Energi:
455 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 22 g |
Kolhydrater: | 47 g |
Fett: | 17 g |

