Havre- och äppelpannkakor

30 min Huvudrätt Lunch Middag
Havre- och äppelpannkakor

Nästan som en raggmunk blir denna matiga pannkaka med havre, dinkel och äpple. Servera med krispigt bacon och smetana vispad med rårörda lingon.

Ingredienser

Havregryn
2 dl
Siktat dinkelmjöl
2 dl
Salt
½ tsk
5 dl
Äpple
1
Ägg
3
200 g
Rårörda lingon
½ dl
Tärnat bacon
140 g
2 msk

Gör så här

  • Blanda havregryn med dinkelmjöl och salt i en bunke. Vispa ner mjölken till en slät smet.
  • Riv äpplet och vispa ner tillsammans med äggen. Vispa smetana och lingon luftigt.
  • Knaperstek baconet. Stek små pannkakor i smör. Servera med lingonsmetana och bacon.
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

675 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 20 g
Kolhydrater: 46 g
Fett: 45 g
https://www.arla.se/recept/havre--och-appelpannkakor/