Haydari

Haydari

10 min
Buffé
Den turkiska motsvarigheten till tsatsiki, haydari, är kryddad med dill. Röran passar till det mesta från grillen såsom fisk, kött, kyckling och grönsaker eller bara ett gott bröd.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/haydari/

Gör så här

  • Blanda matyoghurten med dill, vitlök och salt. Ställ kallt.
Klart!

Yoghurtröror kan varieras i det oändliga. Prova att byta ut dillen mot: – hackad oregano + chilipeppar – hackad koriander + spiskummin – hackad mynta + rivet citronskal

Energi:

65 kcal

Protein: 2 g
Kolhydrater: 5 g
Fett: 2 g

Ingredienser

2 dl
Hackad färsk dill
½ dl
Pressad vitlöksklyfta
1
Salt
2 krm