Dessa kalljästa frallor kan du baka med lite av varje av det som finns hemma. Perfekt sätt att använda överblivna mejerislattar, grönsaker, frön och nötter.
Tillsätt kefir, vatten, grovriven grönsak, havregryn, fullkornsmjöl och salt. Rör till en jämn smet med trägaffel. Arbeta in vetemjölet. Strö över alla frön.
Täck med plastfolie och ställ in i kylen att jäsa minst 8 tim.
Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
Ta fram två plåtar med bakplåtspapper. Klicka ut degen på plåtarna med hjälp av en sked doppad i vatten. Grädda mitt i ugnen 12–15 min.