Kanel- och muscovadomuffins

Fika
Frysbar
Kanel- och muscovadomuffins

Saftiga muffins med smak av kanel och ton av lakrits från muscovadosocker.

Ingredienser

Ägg
2
Mörkt muscovadosocker
1 dl
Strösocker
1 dl
Vetemjöl
3 dl
Malen kanel
1 msk
Bakpulver
1½ tsk
Vaniljsocker
1 tsk
1 dl
1 dl

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Ställ ut 12 formar i en muffinsplåt.
  • Vispa ägg, muscovado socker och strösocker pösigt.
  • Blanda de torra ingredienserna och sikta ner i äggblandningen. Rör ner smör-&rapsolja och gräddfil. Rör till en jämn smet och häll i formarna.
  • Grädda i mitten av ugnen i 10-12 min.
Klart!

Näringsvärden, per st

Energi:

182 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 3 g
Kolhydrater: 24 g
Fett: 8 g
https://www.arla.se/recept/kanel--och-muscovadomuffins/