Kasslergratäng

1 tim 15 min Buffé Huvudrätt Lunch Matlåda Middag
Frysbar
•
Kommentarer
Kasslergratäng

Hela middagen i en form! Smakrik och krämig gratäng som passar bra på buffébordet också, servera gärna med en grön sallad.

Andra liknande recept
Pastagratäng med kassler
Budget
Pastagratäng med kassler
(429)
Wraps med grillad kassler
15 min
Wraps med grillad kassler
(17)
Lasagne
1 tim
Lasagne
(3237)
Köttfärsgratäng
1 tim 10 min
Köttfärsgratäng
(629)
Potatisgratäng
1 tim 50 min
Potatisgratäng
(299)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Budget

Ingredienser

Benfri kassler
750 g
Potatis
1½ kg
Morot
1
Gula lökar
2
Vitlöksklyftor
3
Röd paprika
1
Arla Köket® Smör- & rapsolja Arla Köket® Smör- & rapsolja
1 msk
Kelda® Mellangrädde Kelda® Mellangrädde
5 dl
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
Kvibille® Riven ost cheddar Kvibille® Riven ost cheddar
3 dl
Kosläpp 2025

Gör så här

  • Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  • Strimla kasslern. Skala potatis, morot, lök och vitlök. Skiva potatis och morot. Strimla löken och finhacka vitlöken. Dela, kärna ur och strimla paprikan.
  • Fräs lök, vitlök och paprika i smör i en stekpanna. Blanda alla ingredienser och lägg i en ugnssäker form, ca 20x30 cm.
  • Häll över grädden och tillaga i nedre delen av ugnen ca 30 min. Strö över osten och gratinera ytterligare ca 30 min. Servera gärna med sallad.
Klart!

Näringsvärden, per port exkl tillbehör

Energi:

470 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 28 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 25 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/kasslergratang/