Kavring med vilttopping

15 min Förrätt
•
Kommentarer
Kavring med vilttopping

Aptitretare med nordiska smaker. Servera till drinken eller som förrätt.

Andra liknande recept
Klassisk gubbröra
Budget
Klassisk gubbröra
(130)
Piroger
2 tim
Piroger
(125)
Ceviche med mango och koriander
2 tim 40 min
Ceviche med mango och koriander
(43)
Rårakor med löjrom
Budget
Rårakor med löjrom
(16)
Crostini med kronärtskockskräm och räkor
20 min
Crostini med kronärtskockskräm och räkor
(74)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Rökt renstek eller annat rökt viltkött
100 g
Arla Köket Kesella® Kvarg Arla Köket Kesella® Kvarg
1½ dl
Osötad senap
1 tsk
Hackad färsk gräslök
3 msk
Salt
½ krm
Svartpeppar
1 krm
Kavring
8 skivor
Löjrom
100 g
Arla Köket Texmex 2025 (broad)

Gör så här

  • Hacka köttet och blanda med kvarg, senap, gräslök, salt och peppar.
  • Tryck ut 16 rundlar av kavringen med hjälp av ett glas. Hit kan man förbereda.
  • Lägg rensteksröran på bröden.
  • Klicka på löjrom och garnera med gräslök och nymalen svartpeppar.
Klart!

Är löjrommen för lös? Låt den rinna av genom en sil så blir den fastare och lättare att garnera med.

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/kavring-med-vilttopping/