Stjärnkocken Andreas Hedlund visar hur enkelt det är att göra ett gott kryddsmör och hur smakerna kan varieras. Ett tips är att göra en stor sats och förvara i frysen så det bara är att ta fram när det är dags.
50 g | |
Pressad vitlöksklyfta
|
1 |
Finhackad färsk persilja
|
2 msk |
Citron
|
rivet skal av ½ |
Sambal oelek
|
2 krm |
Salt
|