Kycklingfilé Sweet Chili

Name: Kycklingfilé Sweet Chili
Yield: 10 bufféportioner
Ingredients: 800 g kycklingbröstfilé; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1½ tsk salt; 2 krm svartpeppar; 2 msk grovhackad färsk gräslök; ½ dl sweet chilisås; ½ dl Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 msk pressad limesaft

Fina kycklingfiléer blir extra saftiga och goda i en läcker sweet chilidressing.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé	800 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk
Salt	1½ tsk
Svartpeppar	2 krm
Grovhackad färsk gräslök	2 msk

Chilidressing:

Sweet chilisås	½ dl
Arla Köket® Smör- & rapsolja	½ dl
Pressad limesaft	1 msk

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
Bryn kycklingfiléerna på båda sidor i smör-&rapsolja i en stekpanna. Lägg dem i en långpanna. Stek i mitten av ugnen 10 – 12 min.
Låt svalna och skär i tunna skivor. Vispa ihop sweet chilisås, smör-&rapsolja och limesaft. Hit kan man förbereda.
Lägg upp filéerna på ett stort fat. Salta och peppra. Ringla dressingen över och strö över gräslöken.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kycklingfile-sweet-chili/