Kycklingröra med mango

20 min Huvudrätt
Kycklingröra med mango

Kycklingröra med mango - jättegod som fyllning till baguette eller som fyllning till bakad potatis.

Ingredienser

Grillad kyckling
½
250 g
Mango chutney
½ dl
Curry
½ msk
Litet äpple
1
Salt och peppar

Till servering:

Baguetter
Romansallad

Gör så här

  • Bena ur och dela kycklingköttet i små bitar.
  • Tärna äpplet. Blanda med cottage cheese och övriga ingredienser. Smaka av med salt och peppar.
  • Skär upp baguetten och fyll med salladsblad och kycklingröra.
Klart!

Näringsvärden, per port exkl tillbehör

Energi:

180 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 18 g
Kolhydrater: 14 g
Fett: 6 g
https://www.arla.se/recept/kycklingrora-med-mango/