Lapskojs
1 tim
Huvudrätt
•
Lapskojs är en traditionell rätt som finns i olika varianter i hela norra Europa. Byt ut oxbringan mot fläsklägg om du vill och njut med de klassiska tillbehören rödbetor, senap och stekt ägg.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Bryn gärna lite smör och servera till lapskojset.
Energi:
610 kcal
| Protein: | 32 g |
| Kolhydrater: | 32 g |
| Fett: | 38 g |
Ingredienser
|
Kokt rimmad oxbringa
|
400 g |
|---|
|
Bladpersilja
|
3 kvistar |
|---|---|
|
Vitpepparkorn
|
5 |
|
Kryddpepparkorn
|
3 |
|
Lagerblad
|
1 |
|
Potatisar
|
750 g |
|
Gul lök
|
1 |
| 50 g |
Tillbehör:
|
Ägg
|
4 |
|---|---|
| 1 msk | |
|
Ättiksgurkor
|
2 |
|
Hackad färsk persilja
|
½ dl |
|
Inlagda rödbetor
|
)
)
)
)
