Lättlagad äppelkaka

40 min Efterrätt Fika
Frysbar
Lättlagad äppelkaka

Lättlagad äppelkaka som du enkelt varierar med mandelmassa och citron. Perfekt med äpplen från höstens skörd.

Ingredienser

Äpplen
4
Mandelmassa
150 g
Citron, rivet skal
½
Salt
1 krm
Ägg
2
1½ dl

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
  • Riv mandelmassan. Rör ner citronskal och blanda med salt, ägg och grädde.
  • Kärna ur äpplena. Skär dem i tunna klyftor.
  • Lägg dem i smord pajform, ca 24 cm i diameter. Häll smeten över och grädda i mitten av ugnen 25 min.
  • Servera kakan ljummen med vaniljsås.
Klart!
https://www.arla.se/recept/lattlagad-appelkaka/