Marängsviss med hallon och chokladkolasås

Marängsviss med hallon och chokladkolasås

30 min Efterrätt
Marängsviss med godaste chokladkolasåsen som du gör helt själv! Såsen kan göras dagen före.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/marangsviss-med-hallon-och-chokladkolasas/

Gör så här

  • Koka ihop ingredienserna till såsen i en kastrull på svag värme ca 10 min. Låt svalna.
  • Vispa grädden och vispa i hallonsaft och ev karamellfärg på slutet.
  • Varva glass, maränger, hallongrädde och chokladkolasås på ett fat.
Klart!

Ingredienser

3 dl
Konc hallonsaft
3 msk
Några droppar röda hushållsfärg
Vaniljglass
1 liter
Små maränger
100 g
Chokladkolasås:
1½ dl
Strösocker
1 dl
Ljus sirap
1 dl
Kakao
1 msk
Vaniljsocker
½ tsk