Matcha latte

10 min Afternoon tea Fika
Matcha latte

Matcha är ett japanskt pulver som mals av gröna teblad. Bladen är maxade med klorofyll och innehåller rikligt med koffein och teanin. I Japan används det nyttiga illgröna pulvret till att smaksätta nudlar, kakor, glass och drycker. Matcha kan smaka lite bittert så runda gärna av din latte med en sked honung.

Ingredienser

Matchapulver grönt te
2 tsk
Kokhett vatten
1 dl
4 dl
Flytande honung
ev 1 msk

Gör så här

  • Rör ut matchapulver i det heta vattnet i en kopp.
  • Värm mjölken i en kastrull och vispa upp ett fluffigt skum.
  • Häll mjölken över matchablandningen, pudra ev över lite matchapulver och servera genast.
Klart!

För en sötare smak, tillsätt ca ½ msk honung per kopp med det heta vattnet.

Näringsvärden, per port

Energi:

155 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 7 g
Kolhydrater: 18 g
Fett: 6 g
https://www.arla.se/recept/matcha-latte/