Medelhavssås med oliver

Medelhavssås med oliver

Krämig sås med oliver som har bett av ajvar, smak av färsk oregano och syrlig svalka av yoghurt.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/medelhavssas-med-oliver/

Gör så här

  • Grovhacka oliverna. Blanda yoghurt, vitlök, smulad ost och oliver. Smaka av med salt och peppar.
  • Häll det i en skål och vänd försiktigt ner ajvar utan att blanda helt.
  • Toppa med blad av färsk oregano.
Klart!

Ingredienser

2 dl
Pressad vitlöksklyfta
1
75 g
Svarta kärnfria oliver
1 dl
Ajvar relish
1 dl
Salt
½ tsk
Svartpeppar
1 krm
Färsk oregano