Mexikansk rub med kaffe och kardemumma
10 min
•

Smakrik rub som passar bäst till nötkött och kyckling. Den som gillar hetta blandar ner lite chilipeppar i ruben.
Ingredienser
Kardemummakärnor
|
1 tsk |
---|---|
Starkt paprikapulver
|
1 tsk |
Bryggkaffepulver
|
2 tsk |
Malen spiskummin
|
2 tsk |
Torkad oregano
|
2 tsk |
Salt
|
2 tsk |
Gör så här
Använd gärna en elektrisk kryddkvarn eller kaffekvarn för att mala kryddorna. Förvara ruben i en burk med tättslutande lock.

