Mjölkchokladkräm med smulkrisp

Name: Mjölkchokladkräm med smulkrisp
Total time: 2 h
Yield: 4 port
Ingredients: 100 g mjölkchoklad; 2 dl Arla Ko® Syrad grädde; 2 msk Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; ½ dl vetemjöl; 3 msk strösocker; 2 msk havregryn; 1 krm salt; 1 msk frystorkade hallon

Snabb chokladkräm som du kan göra en dag i förväg om du vill, bara att ta fram, garnera och servera. Hittar du inte frystorkade bär går färska lika bra!

https://www.arla.se/recept/mjolkchokladkram/

Gör så här

Hacka chokladen. Koka upp den syrade grädden, tillsätt chokladen och rör tills den smält.
Fördela chokladsmeten i 4 portionsglas, låt stelna i kyl ca 2 tim.
Sätt ugnen på 175°.
Nyp ihop ingredienserna till smulkrispet.
Fördela smulorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Låt kallna.
Toppa chokladkrämen med smulkrisp och hallon precis innan servering.