)
Muhammara
•
Muhammara är en smakrik paprika- och valnötsröra som har sitt ursprung i Syrien. Den passar utmärkt som dipp till grönsaker och bröd och serveras ofta som meze. Den är även god som sås till kyckling- och grönsaksrätter. Anpassa chili flakesmängden efter hur stark du vill ha din muhammara.
Andra liknande recept
)
)
)
)
Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat
Gör så här
Energi:
197 kcal
| Protein: | 3 g |
| Kolhydrater: | 4 g |
| Fett: | 19 g |
Ingredienser
|
Röda paprikor
|
4 |
|---|---|
|
Olivolja
|
2 msk |
|
Vitlöksklyftor
|
2 |
|
Rostade valnötter
|
2 dl |
|
Citronsaft
|
1 msk |
|
Paprikapulver
|
2 tsk |
|
Chilipulver
|
1 tsk |
|
Salt
|
1 tsk |
)
)
)
)
)
)
)
