Nubbesallad

Name: Nubbesallad
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g färskpotatis; 2 ägg; 1 burk à 200 g matjessillfiléer; 1 liten rödlök; 1 knippe färsk gräslök; 1 knippe färsk dill; 2 dl Arla Ko® Gräddfil; salt och svartpeppar; 8 skivor kavring eller knäckebröd; Svenskt Smör från Arla®, till stekning

Härlig, salt nubbesallad gör sig riktig bra på en bit smörstekt kavring eller på knäckebröd. Nubbesallad har blivit en riktig sommarklassiker som de flesta tycker om. Håller sig upp till 4 dagar i kylen, så gör gärna en dubbel sats när du ändå är i farten.

Ingredienser

Färskpotatis	300 g
Ägg	2
Matjessillfiléer	1 burk à 200 g
Liten rödlök	1
Färsk gräslök	1 knippe
Färsk dill	1 knippe
Arla Ko® Gräddfil	2 dl
Salt och svartpeppar