Pastalåda med spenat

50 min Huvudrätt Lunch Middag Varmrätt
Pastalåda med spenat

Pastalåda är jättebra att laga i stor sats och frysa in eller ta med till jobbet som matlåda. Välj gärna fullkornspasta som har lägre GI, och du gör kroppen extra glad.

Ingredienser

Pasta penne
200 g
Fryst spenat
250 g
Rökt skinka
200 g
Ägg
4
4 dl
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 krm
1 dl

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  • Tina spenaten och pressa ur vattnet.
  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt pastan rinna av ordentligt. Strimla skinkan.
  • Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Rör ner pasta, skinka och spenat i äggsmeten.
  • Häll smeten i en smord ugnssäker form. Strö över osten.
  • Grädda i mitten av ugnen ca 30 min.
Klart!

Skinkan kan bytas ut mot kalkon.

Näringsvärden, per portion inklusive sallad

Energi:

410 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 32 g
Kolhydrater: 43 g
Fett: 12 g
https://www.arla.se/recept/pastalada-med-spenat/