Proteinpannkakor

När du vill ha pannkakor som mättar längre och som är lätta att laga, då ska du testa detta recept på proteinpannkakor. Det här är ett utmärkt sätt att ta tillvara på övermogna bananer. Bananen ger både mättnad och en god söt smak till proteinpannkakorna. Servera dem nystekta med skivad banan, blåbär och lite extra KESO® Cottage cheese. Mums!

Ingredienser

Bananer	2
KESO® Cottage cheese	250 g
Ägg	4
Vetemjöl	1 dl
Bakpulver	1 tsk
Svenskt Smör från Arla®, till stekning	3 msk

Topping:

Banan	1
KESO® Cottage cheese	250 g
Blåbär	2½ dl
Lönnsirap	4 msk

Gör så här

Skala och mosa bananerna. Tillsätt cottage cheese, ägg, mjöl och bakpulver. Vipsa ihop till en smet.
Hetta upp lite av smöret i en stekpanna. Klicka ut smeten i pannan och grädda pannkakorna ca 2 min per sida.
Toppa proteinpannkakorna med skivad banan, cottage cheese och blåbär. Ringla gärna över lite lönnsirap.

Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

504 kcal

Energifördelning:

	Energifördelning:
Fiber:	3 g
Protein:	25,8 g
Kolhydrater:	54 g
Fett:	20,3 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/proteinpannkakor/